Vichyssoise de courgettes au basilic en textures
Une soupe froide des plus classiques bien saisonnière avec le basilic et modernisée avec sa déclinaison en 3 textures : onctuosité de la crème, mousse de l'espuma et…
Vous regardez : Sorbet au citron et au basilic
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Tarte aux deux poivrons et sa chantilly de chèvre
Une tarte aux 2 poivrons, faite maison de A à Z, accompagnée d'une chantilly de chèvre pour un délicieux chaud-froid aux accents méditerranéens
Brochettes tomates - mozzarella aux herbes
Parmi les brochettes qu'on a réalisé, celles à base de tomates et de mozzarella le tout bien parfumé aux herbes. On peut remplacer les piques par des branches de laurier…
Tiramisu de tomates, crème de basilic et lard fumé
Partez en Italie dès l'apéritif avec ce tiramisu version salée.
Cake saucisson gruyère
Un cake léger, moelleux qui sera apprécie de tous.
Salade de pâtes façon italienne
mélange de pâtes, mozza et tomates.
Madeleines olives noires et basilic
Un apéro provençal en terrasse
Cake vert basilic et Surimi
Un cake original et délicieux
Gambas XL, concombre et yaourt épicé au basilic.
Léger, frais idéal comme entrée !
Tiramisu tomate basilic parmesan
Une entrée tres fraiche et parfumée
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