P'tit gâteau roulé aux tomates séchées et au basilic
Une p'tite entrée légère, originale, aux doux parfums d'été
Poulet caramélisé au peanut butter et au basilic, petite salsa de mangue
Oui, on peut faire de la "fine food" avec du peanut butter!... qui m'aime me suive!
Tartare de fraises aux scampis
Recette originale et rafraîchissante
Boulettes de bœuf à la roquette et au basilic
Une recette toute simple aujourd'hui ! Avec des pâtes ou pour garnir une salade verte, ces boulettes sont à tomber ! Vraiment rapide à faire, je trouve que c'est un1
Lasagnes végétariennes aux légumes & tofu
Ces lasagnes végétariennes constituent un plat principal grâce au tofu et seront délicieuses accompagnées d'une bonne salade verte1
Gaspacho Charline
Abouillanter les tomates. Les passer au blinder avec les autres ingrédients. Et laisser refroidir !
Verrine Viva Italia!
On peut essayer de faire de nombreux drapeaux en verrines en changeant les ingrédients. Ici, j'ai choisi le drapeau italien en souvenir de mAlors le vert est symbol1
Entremet léger fraise basilic
Un entremet trés léger fraise basilic sur un croustillant pistache un délice!Le basilic et la fraise se marient délicieusement bien !
Homard à la chantilly en verrines
Du homard frais reposant sur un médaillon, le tout surmonté d'une chantilly au pistou. Une mise en bouche toute en finesse.
Piperade et son œuf poché sauce aurore basilic
Oeuf poché sur lit de ratatouille et sa sauce aurore allégée
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