Émincé de bœuf aux cacahuètes
Emincé de boeuf rissolé à l'huile de sésame, aux cacahuètes pilées et fond de veau.
Emincé de boeuf rissolé à l'huile de sésame, aux cacahuètes pilées et fond de veau.
Un contre-filet de boeuf farci aux escargots de Bourgogne. Recette que j'ai créée de toute pièce.
Cette recette est facile a faire et en plus c'est très bon
Un curry de boeuf, qui peut s'adapter à l'agneau, très simple à réaliser.
Servir accompagné du jus de cuisson déglacé a l armagnac et de la sauce au porto .
Chausson de viande aux 2 poivrons et fromages fondus.
Aubergines farcies très facile à cuisiner
Une rôti de boeuf cuit au four en croûte de pesto, servi avec une sauce tomates légère, des gnocchis et une salade vinaigrette façon César
Une sauce tomate très parfumée, légèrement sucrée pour régaler les papilles ! hummmmmmm
Plat simple fait de piece tendre de boeuf petit oignon et chanpignon de paris
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