Le bœuf bourguignon de Julia Child
Une recette authentique revue et corrigée par une américaine amoureuse de la cuisine française.
Une recette authentique revue et corrigée par une américaine amoureuse de la cuisine française.
Un super jarret de boeuf en gratin.
Voila un plat bien chaud pour nous réchauffer par ce temps si froid. Un plat bien de chez moi L'Alsace.
Pain à la viande de boeuf, servi avec une sauce piquante. Idéal pour les buffets froids ou les entrées d'été !
Le plaisir de retrouver le moelleux du pain d'un hamburger, le fromage fondu, les tomates bien mûres, les cornichons croquants avec le bon gout du Ketchup. Idéal…
Une recette de goulasch revisitée.
Petits légumes grillés à vif et brochettes de viande préalablement marinées ne se feron pas prier, le tout accompagné d'un bon…
Un goût subtile d'oranges associé à la saveur d'olives noires sur des cubes de viandes tendres et savoureux.
Economique et délicieux ! La recette traditionnelle Belge !