Bœuf façon malgache
Voici une recette de boeuf et de légumes réalisée en cocotte inspiré de la cuisine de Madagascar.
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Couscous...
Juste délicieux...
Gyuudon - plat traditionnel japonais
Bol de riz japonais recouvert de fines tranches de boeuf et d'oignons cuits dans un bouillon typiquement japonais.
Boulettes de bœuf fourrées
Une présentation en brochette , un coeur fondant pour un repas convivial ...
Cannellonis au bœuf ricotta et épinards
Recette de pâtes à l'italienne avec une farce constituée de boeuf haché, d'épinards et de ricotta. On les fait cuire dans la sauce tomate…
Rôti de bœuf au vin rouge
Rôti de boeuf au vin rouge accompagné de pommes de terre, courgettes, carottes.
Bœuf à la mexicaine
Une pure merveille, typique de chez moi.
Brochettes de bœuf aux deux pommes
Super simple, super rapide idéal pour le barbercue ou une cuisson aux grill
Tournedos grillé aux poivres Sauce Béarnaise Pomme Anna
Un classique de la cuisine indémodable ! Le goût du boeuf grillé avec l'acidité épicée d'une vraie béarnaise, c'est incomparable…
Roumazave : spécialité malgache
Le roumazave est un plat très simple, c'est une sorte de pot au feu avec les fameuses brèdes qui viennent apporter une touche si particulière à ce plat national malgache.
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