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Bœuf
Vous regardez : Langue de boeuf, sauce piquante Video 1 sur 15
Fondue bourguignonne

Fondue bourguignonne

À l'instar de la raclette, la fondue bourguignonne est un plat convivial que l'on prend plaisir à partager. Et pas besoin de passer des heures en cuisine…

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La vraie Carbonade flamande

La vraie Carbonade flamande

Dans le nord de la France, la recette de la carbonade flamande se transmet de génération en génération. Ce délicieux plat mijoté…

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M'loukhia

M'loukhia

Mloukhia : une recette traditionnelle et familiale tunisienne.

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(79 notes)
Tajine de bœuf safrané aux patates douces

Tajine de bœuf safrané aux patates douces

Le tajine ou tagine est un plat de cuisson traditionnel du Maghreb, en terre cuite à l'origine, surmonté d'un couvercle conique. C'est aussi le nom d'une…

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Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

Pour les amateurs de boeuf en sauce.

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Riz au boulettes de viande

Riz au boulettes de viande

Ce délicieux plat de riz accompagné de ses boulettes de viande et parfumé d'épices d'orient sera se faire apprécier par qui le goutera.

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Steak à la sauce moutarde

Steak à la sauce moutarde

Un bon steak de boeuf revenu dans un morceau de beurre, accompagné par une délicieux mélange de crème fraîche onctueuse et de moutarde.…

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