Empanadas à la Mexicaine
Des petits chaussons de pâte farcis au boeuf haché, poivron, oignon, tabasco,...
Vous regardez : Brochettes de boeuf à la plancha
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Petits filets de viande à la cachaça
Au Brésil, une vraie "receita de botequim" (recette de bistrot), à consommer sans modération en regardant les matchs de la Coupe du Monde! Un typique plateau télé brésilien. Envoyé…
Pavés de bœuf grillés sauce balsamique au poivre et romarin
Un plat simple et pourtant recherché qui ravira les amateurs de viande rouge.
Pavé de noix de Basse côte au Roquefort
Située dans le prolongement de l'entrecôte, vers la partie avant du boeuf et au dessus de l'épaule, la noix de basse côte est la plus persillée…
Samoussas
Samoussas de l'île de la réunion
Bœuf à la bière, aux épices douces et pleurotes
Un boeuf fondant servi avec une sauce parfumée aux differentes épices
Bœuf frit au poivre de Sichuan
Une recette pleine de saveurs ! Cette recette est une variante d'une recette du livre "Nouvelles recettes au wok", chez Marabout.
Boulettes de bœuf à la noix de coco
Une recette de cuisine Indonésienne.
Moussaka de courgettes à la ricotta
Un plat excellent que je referais très vite, tout le monde a adorés même les enfants!Tout le monde connaît la moussaka d'aubergine ! et la si on changé un peu!Cette version…
Bœuf au cidre
C'est une recette toute simple à faire à base de boeuf bourguignon
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