Une variation autour de la tomate, dont la fraîcheur s'enrichit du fruité de la fraise et de la pastèque dans une assiette clin d'oeil à la gastronomie japonaise, entre…
Du tartare pour l'apéritif
Rien de tel qu'un simple mais bon et frais carpaccio de boeuf bien frais pour savourer l'été...
Une poêlée, pleine de vitamines.
L'indispensable recette de l'été ! A déguster avec des galettes de courgette ou une petite salade etc....
Un classique rustique revisité pour en faire une recette élaborée.
Une entrée originale, facile et rapide à préparer, idéale aussi pour un apéritif dinatoire. Le mariage entre le velouté de…
Recette originale de Vincent Poussard
Une belle recette de Nicolas Frion
Recette de Eric Mariottat " Restaurant Mariottat - Agen
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