Tajine de bœuf aux citrons confits et aux amandes.
Inspiré de la cuisine du soleil...
Filet de bœuf à la siciliana
Une recette simple et originale pour cuisiner le filet de boeuf : plat complet à déguster en famille ou entre copains.
Goulash à la hongroise traditionnel
coupez la viande en cubes, faites rissoler les oignons, lard, salez, saupoudrez de paprika et 25 cl d'eau, mettre en cocotte et servez de pomme de terre et crème…
Roulé de bœuf
Un délice et un régal pour toute la famille, facile à préparer.
Côte de bœuf au jus
Recette originale de la côte de boeuf au jus. Tendre et juteuse. Facile à réaliser
Gratin de bœuf à la purée de carottes et pommes de terre
Un plat complet facile à réaliser qui réchauffera les longues soirées d'hiver
Le pain de viande
Le repas typiquement américain
Pavé d'onglet, sauce Roquefort
Pavé poêlé et crème roquefort.
Bœuf à l'indienne
La qualité du curry en poudre est vraiment importante pour la réussite de ce plat sympa qui change un petit peu des bourguignons traditionnels. En Inde,…