Mijoté de bœuf aux poireaux et pommes au four
Ce plat est très facile à réaliser et diététique : en effet il demande très peu de matière grasse. La douceur et le…
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Piments farcis au four
Un plat délicieux.
La Fourme d'Ambert en carpaccio et radis noir
Savourez ce carpaccio façon Fourme d'Ambert en apéritif ou en entrée, une réussite assurée !
Risotto au four (gratiné)
Le risotto inratable des gourmands pressés. Une technique bluffante qui permet de réussir un risotto esthétique et délicieux !
Roses fourrées, bouchées au bœuf
Une autre façon de manger les chaussons !
Brasérade
Un plat savoyard !
Rôti de bœuf au four
Une viande tendre à accompagner de vos légumes préférés.
Daube au four de joue de bœuf
Toutes les saveurs de la daube libérées et magnifiées par la douce chaleur du four.
Brochettes de bœuf au pain d'épices / Gaufres de pomme-de-terre
Un repas à manger presque avec les doigts, ludique et subtilement sucré-salé
Wok de bœuf à la bière et sa mousse de Fourme d'Ambert
Wok de boeuf à la bière et sa mousse de Fourme d'Ambert est une recette de Viande au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire…
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