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Boeuf au vin
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Boeuf bourguignon traditionnel au vin de Bourgogne

Boeuf bourguignon traditionnel au vin de Bourgogne

Souvent cité en exemple, le bœuf bourguignon est le plat familial typique de la gastronomie française. Pour le réussir, demandez à votre…

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Boeuf bourguignon et sa garniture généreuse

Boeuf bourguignon et sa garniture généreuse

Le bœuf bourguignon est un classique de la cuisine française. Généralement servi en hiver, ce plat va parvenir à réconforter…

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Bœuf bourguignon classique et sa garniture

Bœuf bourguignon classique et sa garniture

Un classique de la gastronomie Française : le bœuf bourguignon. Cette recette de bœuf bourguignon est parfaite pour les soirs d'automne et d'hiver.  

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Carbonnade de jarret de bœuf

Carbonnade de jarret de bœuf

Une carbonnade facile et qui cuit toute seule.

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Poumon de bœuf au vin rouge

Poumon de bœuf au vin rouge

Le mou du chat dans mon assiette.

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Bœuf bourguignon savoureux

Bœuf bourguignon savoureux

Et oui, la saison des plats en sauce est bel et bien là !

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Le bœuf bourguignon

Le bœuf bourguignon

Voici une recette de boeuf bourguignon revisitée, très simple et goûteuse, idéale pour ceux qui n'aiment pas la sauce au vin: justement équilibrée, ni trop forte, ni…

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Bœuf mijoté au vin et à l'orange

Bœuf mijoté au vin et à l'orange

C'est une recette qui faut laisser mijoter pour qu'elle soit apprécié.     Cette recette remporte la 18ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.

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