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Boeuf haché

Le bÅ?uf haché est la base de nombreuses recettes. On le retrouve dans les hachis parmentier, les pâtes bolognaises, les légumes farciesâ?¦ Pour lui apporter plus de saveurs, on le mélange souvent avec de l'ail et des herbes aromatiques.


Vous regardez : Bavettes à l'échalote Video 1 sur 14
Chili con carne de chef

Chili con carne de chef

Une recette plus simple qu'il n'y parait si vous choisissez du maïs et des haricots rouges en boîtes de conserve.

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Le vrai Bibimbap coréen

Le vrai Bibimbap coréen

Sous ce nom étrange et chantant se cache le plat le plus emblématique de la cuisine coréenne. Sur un bol de riz, des légumes sont joliment…

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Légumes farcis à la viande

Légumes farcis à la viande

Pour accompagner vos barbecues, ces légumes farcis avec de la viande revenue avec des oignons, de la chair de légumes, du riz, des herbes et de l'ail seront…

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Chili con carne traditionnel

Chili con carne traditionnel

Un plat classique et vraiment apprécié de tous.

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Parmentier de potimarron

Parmentier de potimarron

Une version "légumes" plus savoureuse et plus diététique du traditionnel HACHIS PARMENTIER.

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Buns à ma façon

Buns à ma façon

Des petits pains fourrés à la viande hachée et de petits légumes , légèrement épicés.Des petits pains remplis de saveurs de parfums , un délice

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Hachis parmentier à la moutarde

Hachis parmentier à la moutarde

Un délicieux hachis Parmentier ! Ajoutez au bon goût de l'écrasé de pommes de terre et de la viande hachée, des oignons, du persil,…

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Steak haché à la poêle

Steak haché à la poêle

Voilà la manière facile de faire cuire des steaks hachés à la poêle.

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