Crème dessert au fonio et kiwi, sans gluten et vegan
Mon partenaire m'a envoyé de la farine sans gluten, le fonio. Et sur le paquet, il y a une recette de crème dessert que je me suis empressée de réaliser…
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Snickersdoodles à la cannelle
Des petits biscuits très faciles à réaliser, enrobés de cannelle. Ils seraient d'origine américaine.
Chaussons de pommes à la crème et cannelle
Une recette d'Automne pour un goûter en famille.
Bettelman pudding de Christophe Felder parfumé au cocktail de Noël
Bettelman signifie mendiant en alsacien Un gâteau qu'on appelle aussi bodding par chez nous car c'est un gâteau fait à partir de restes de brioche…
Montécaos rapides
Biscuits sablés, parfumés à la cannelle. Ils se mangent à l'époque des fêtes de fin d'année, particulièrement à…
Duffin mi doughnut, mi muffin
Pas besoin de choisir entre un doughnut et un muffin, voilà le duffin un délicieux muffin enrobé de beurre et sucre à la cannelle comme un…
Crumble aux coings et abricots
L'acidité du coing sera adoucit par les abricots secs le tout cuit dans un sirop au gingembre, cannelle et la fleur d'oranger.
Délice pommes spéculoos
Une verrine festive rapide à préparer et succulente.
Baklawa traditionnelle ! Sans pâte filo.
Ce gâteau est la star des fêtes soit pour l'aïd, soit pour les mariages ou les baptêmes, il sait se faire apprécier par ses saveurs et ses odeurs de l'orient...
Sandwich au chawarma roulé dans son pain libanais cuit à la plancha
Un classique de sandwiches à l'orientale dévoré par les affamés du monde entier sur un coin de trottoir ou un banc public
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