Croquants de légumes en chips
Pour un apéro coloré, léger, gourmand et craquant !
Vous regardez : Réaliser une fleur de carotte
Video 1 sur 15
Verrines carottes cumin
Une verrine colorée et légère à l'heure de l'apéro ou en entrée
Filet de lieu noir caramélisé à l'orange et carottes
Un plat en version sucré salé.
Colombo de dinde
Un plat aux couleurs antillaises exquis
Rôti de porc ultra fondant
Un rôti de porc fondant car mijoté pendant 2h à la cocotte, dans du lait et et toutes ses herbes aromatiques, ainsi que ses petits légumes
Nage de saint jacques au safran
Noix de saint jacques avec legumes et sauce raffinée.
Mini cake carotte - chocolat
Des mini cakes très surprenants, peu sucrés et moelleux à souhait !
Salade de carottes sans sel
Une entrée estivale.
Purée de carottes au basilic
Une purée colorée toute douce, très onctueuse et avec une touche d'originalité apportée par le basilic.
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