Escalope de poulet aux pommes à l'indienne
Voila un repas qui m'a fait voyager! Une autre façon de manger des pommes, surtout pour les enfants.
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Crème de tourteaux aux carottes
Un peu contraignante mais le résultat en vaut la peine.
Terrine de foie gras de la mer, carottes multicolores glacées
Voici une occasion de découvrir le foie de lotte. La préparation est similaire à celle du foie gras et le résultat est tout aussi succulent! De plus, le foie de lotte…
Pressé de bœuf au foie gras et ses légumes d'automne
Une entrée chic et simple...qui peut être réalisée aussi pour utiliser des restes de pot au feu
Bouillon au tapioca, carottes, patates douces
tapioca, carottes, patates douces
Carottes râpées à la pomme verte
Une salade minceur idéale pour attaquer un régime
Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et Vaqueyras
La viande était tendre et très goûteuse!
Potée de chou façon garbure
Une recette de chou frisé toute simple à base de légumes pour donner envie au enfants
Composition végétale de légumes biologiques d'hier et d'aujourd'hui
Recette de Michel Gautier
Carré d'agneau du Connemara en croûte d'herbes et légumes oubliés
Un carreau d'agneau en croûte d'herbes sur un lit de légumes racines oubliés
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