Chapon aux chanterelles
Chapon aux chanterelles.
Chapon aux chanterelles.
Par Philippe Labbé et Franck Xu.Un canard entier et évidé, farci avec des champignons, du poisson et des fruits de mer séchés, puis laqués à la sauce soja et cuit à la…
Une recette proposée par Alexandre Gauthier.
Un plat idéal pour un déjeuner dominical.
Un risotto des bois, onctueux et parfumé, à base de chanterelles et champignons de Paris. Facile à préparer, grâce au Thermomix. Recette…
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