Chapon au citron et à l'orange
Suprême de chapon au citron et à l'orange !
Le chapon est une viande tendre et moelleuse, difficile de penser à Noël sans chapon. Les agrumes apportent des vitamines, un peu d'amertume et surtout plein de couleurs aux plats. Essayez le chapon aux oranges et vous m'en direz des nouvelles.
Suprême de chapon au citron et à l'orange !
Une recette proposée par 'Volailles Festives Label Rouge'.
Très bon mariage de chapon et de crustacés.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.