Cake fondant poire-chocolat
Mélanger le tout dans un saladier et cuire.
Mélanger le tout dans un saladier et cuire.
Voici une recette très simple à réaliser. Le mariage entre le chocolat et l'acidité du pamplemousse est un régal !
Imaginez : le fondant du chamallow et le bon goût du chocolat, c'est trop, trop bon !
La version maison de ces petites gourmandises industrielles !
Un délicieux fondant, sans un gramme de beurre !
Très simple et très apprécié
Une base amande, un bavarois léger à la poire recouvert d'une ganache de chocolat noir, et d'un miroir à la poire
Pour les 3 ans de mon fils...
Un dessert assez simple à réaliser, avec une jolie association de saveurs. Différentes textures en bouches, du croustillant, du fondant, du crémeux, du fruité, le résultat…
Entremets légers, acidulés et chocolatés
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