Cappuccino d'asperges au chorizo et parmesan
Une recette du Chef Thierry Vérola du restaurant L'Affriolé pour les produits VRAI.
Œufs cocotte dinde, surimi et chorizo
Une petite recette salée, légère, rapide, vide frigo et économique. Une recette proposée par Laura.
Saumon en habit de chorizo et purée de patates douce
Recouvrir des darnes de saumon et mettre au four et accompagner de purée de patates douces.
Brochettes de lotte au chorizo
Une façon originale de cuisiner le poisson en le mariant à du chorizo dans de délicieuses brochettes légèrement pimentée et…
Velouté de potimarron aux éclats de marron, chantilly mascarpone ciboulette, sacristain au chorizo et graines de sésame
L'envie de refaire des soupes qui réchauffent est arrivée avec l'automne, alors je vous propose ici une version originale de velouté qui permet d'apprécier les légumes…
Risotto à la catalane
Oignon, echalotte, riz, poivrons, chorizo, calamar, bouillon cube, vin blanc
Risotto à l'espagnole maison
Un risotto avec des saveurs espagnoles (poivron, chorizo)
Risotto printanier sur une crème de carottes au curcuma
Une crème douce aux carottes et épices, un risotto aux légumes de printemps croquant et du curcuma pour colorer et relever le tout.
Velouté de maïs au chorizo traditionnel
Un velouté tout doux au goût original !
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