Eclairs croustillants au Cantal, chutney de poires
Une version salée d'un éclair avec un dessus bien croustillant garni de Cantal et chutney aux poires un délice sucré/salé.
Une version salée d'un éclair avec un dessus bien croustillant garni de Cantal et chutney aux poires un délice sucré/salé.
A l'apéro ou en entrée.
Une recette festives au bon goût d'ail de nos terroirs.
Une recette sucrée-salée très simple à faire ...Une recette proposée par Nathalie du blog 'Cuisiner tout simplement'.
Une tranche de foie gras du Gers, accompagné d'une tartelette chaude à l'ail confit et d'un chutney de fraises au Floc blanc de Gascogne
Une tranche de foie gras du Gers, servi avec une crème à l'ail de Lomagne et un chutney de pomme au Floc blanc.
Une tranche de foie gras servie avec un chutney de fraise cuisiné au floc de Gascogne et une verrine de crème d'ail.
Un apéritif chic ça vous tente ? Celui ci est à servir avec un Floc de Gascogne ! Le Floc blanc est composé de deux tiers de jus de raisins frais et d'un tiers d'Armagnac,…
La complexité aromatique d'un floc de Gascogne au service d'un foie gras et de cerises.
Comment se faire une entrée à base de fenouil sans rien jeter...
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