Maï-Taï
Le meilleur d'entre tous en tahitien. Un tiki cocktail très parfumé.
Cocktail 'soleil à l'Espagnol'
Un apéritif festif
Frappé kiwi agrumes
Un apéritif festif
Mini cheesecake breton au citron vert
Une recette de cheesecake revisité à la mode bretonne ! Et ça lui va bien !
Thon mi-cuit au sésame et citron vert
Une recette de thon mi-cuit au sésame et citron vert avec un coeur tendre !
Entremet fraise citron vert au philadelphia et spéculoos
Un entremet ultra frais et léger qui termine merveilleusement bien un repas, pour des amoureux de fraises comme moi c'est un pur moment de bonheur.
Verrine ananas, coco et mangue
Des dès d'ananas poêlées, une mousse mascarpone au citron vert et à la noix de coco, une fine couche de gelée à la mangue et un petit sablé coco pour accompagner to1
Salade créole
Une salade composée à base de Grands Coraya et fruits tels que l'ananas, la mangue accompagnée d'une vinaigrette aux notes vanillées.
Cupcake citron vert
Un peu d'exotisme dans ce cupcake lié à la douceur enfantine de la décoration de ma fille.