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Citronnelle
Vous regardez : Quatre-quarts à la vanille Video 1 sur 15
Le bo bun à ma façon

Le bo bun à ma façon

Un plat parfait pour grandes chaleurs

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Pâte de curry rouge

Pâte de curry rouge

Cette pâte sera déclinée pour des recettes à venir prochainement. Donc n'hésitez pas à en faire une petite réserve (ça se conserve très bien au réfrigérateur). Il va…

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Pho au poulet

Pho au poulet

Un bouillon complet d'origine vietnamien à base de viande et de nouilles de riz. Pho signifie "eau".

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Soupe aux crevettes et à la citronnelle

Soupe aux crevettes et à la citronnelle

Une soupe très parfumée que vous aimerez.Couper la citronnelle et ne garder que les têtes et 2 ou 3 cm de tige. Retirer la première "peau", un peu dure et couper l'extrémité…

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Pavé d'Epernay

Pavé d'Epernay

Un bonbon classique chocolat à Epernay ! Une création de Vincent Dallet, expert en Chocolat...

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