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Cochon très parfumé à l'asiatique

Cochon très parfumé à l'asiatique

Une recette de porc qui donne la part belle aux épices.

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Sole en papillote à l'asiatique

Sole en papillote à l'asiatique

Des soles en papillote qui attrapent toutes les saveurs des épices

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Riz à la citronnelle

Riz à la citronnelle

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Noix de St Jacques dorées au sésame sur brochettes de citronnelle...

Noix de St Jacques dorées au sésame sur brochettes de citronnelle...

Des St jacques goûteuses et dorées aux saveurs asiatiques... un vrai régal !

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Brochettes de poulet à la citronnelle, sauce Boursin cuisine ail & fines herbes et cacahuètes

Brochettes de poulet à la citronnelle, sauce Boursin cuisine ail & fines herbes et cacahuètes

Recette proposée par la marque Boursin Cuisine

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Wok de porc à la citronnelle

Wok de porc à la citronnelle

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Terrine de filet de cabillaud sauvage d'Alaska pressé à la citronnelle, mesclun aux œufs de saumon sauvage

Terrine de filet de cabillaud sauvage d'Alaska pressé à la citronnelle, mesclun aux œufs de saumon sauvage

Création mai 2011 par le Chef Marc Marchand !

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Potage Ariaké glacé aux légumes croquants citronnelle gingembre

Potage Ariaké glacé aux légumes croquants citronnelle gingembre

Potage réalisé avec du bouillon de légumes Ariaké à la citronnelle et gingembre avec légumes croquants et glaçons de légumes

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Larb de porc

Larb de porc

Salade de porc thaï à la citronnelle

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Pani puri aux écrevisses et au gingembre

Pani puri aux écrevisses et au gingembre

Le principe du pani puri est terriblement convivial puisqu'il suffit de verser un peu de pani (ici un bouillon parfumé) dans le puri et surtout de ne faire q1

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