Clémentines
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Filets de bar aux clémentines

Filets de bar aux clémentines

Les clémentines sont enfin de retour ! Un poisson aux saveurs légèrement acidulées.

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Champagne : Gelée de champagne et mousse de clémentine

Champagne : Gelée de champagne et mousse de clémentine

Une recette proposée par Cedus Le sucre.

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Clémentines farcies au crabe et crevettes

Clémentines farcies au crabe et crevettes

Il s'agit d'une recette de clémentine évidée et farcie de crabe et de quartier de clémentines.C'est une entrée très fraiche, légère et jolie sur l'assiette.

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Clementine curd en habit de fête

Clementine curd en habit de fête

Une génoise vanille et amande pour la base, du clémentine curd pour la garniture et un habit de fête en chocolat pour la décorationId&eac1

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Sapin de Noël aux amandes et à la clémentine

Sapin de Noël aux amandes et à la clémentine

Des sapîns super gourmands.

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Diplomate aux marrons et clémentine confite, poires caramélisées à la Mandarine Impériale

Diplomate aux marrons et clémentine confite, poires caramélisées à la Mandarine Impériale

Le diplomate est en fait une pâtisserie très ancienne à base de fruits confits et de rhum. Ici je vous livre une version plus personnelle, de saison avec une associ1

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Cailles aux saveurs d'agrumes façon parmentier

Cailles aux saveurs d'agrumes façon parmentier

Cailles confites aux agrumes, raisins et lardons surmontées de purée de pommes de terre aux éclats de marrons

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Endives et clémentines

Endives et clémentines

Endives aux clémentines et gingembre.

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Fondue au chocolat facile

Fondue au chocolat facile

Réaliser une fondue au chocolat très rapidement en ajoutant simplement des fruits ou des biscuits.

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Cake à la clémentine

Cake à la clémentine

Ce cake est très facile à réaliser.

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