Mousse de clémentine
Léger & fruité !
Léger & fruité !
Voici un cake délicieux,ou les saveurs se marient parfaitement.
Des petites gourmandises à grignotter à tous moments de la journée.Le contraste des coques sucrées avec l'acidulé des clémentines hummmmmmm !
En cet automne ensoleillé mais frais, j'ai décidé de faire pour midi, ma salade de fruits vitaminéeElle n'est composée que d'agrumes pleins de vitamine C et ils l'adorent.
Simple, rapide, et bon !
Un tartare sucré-salé très frais en entré avec des fruits et de l'avocat.
Gateau roulé façon charlotte garnie d'abricot au sirop
En faisant mes courses, je suis tombée (je ne me suis pas fait mal) sur un cageot de clémentines en provenance d'Espagne... Elles sont délicieusement sucrées ... Ouf…
La boule orange gélifiée avec de l'agar agar est un dessert sans matière grasse, peu de calorie, mais plein de fraîcheur avec l'orange et la clémentine, et aussi plein…
Une alliance raffinnée entre l'agrume et le chocolat vue par Rémi Chapuis.
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