Noix de St Jacques sur émincé d'endives et éventail de pommes
Entrée légère, lit d'endives déglacées au jus de pomme, évential de pommes caramélisées et noix de St Jacques poelée
Entrée légère, lit d'endives déglacées au jus de pomme, évential de pommes caramélisées et noix de St Jacques poelée
Une recette original, qui étonnera tout le monde!
tarte couverte à déguster réchauffée en rentrant d'une promenade par temps frais ou...chaude à la sortie du four ...en tout temps! (c'est bon...mais c'est chaud...)
Un dessert divinement gourmand !
Pas besoin de cuisson, il faut juste un peu de patience pour attendre le lendemain et déguster une charlotte automnale ch'ti!
Un dessert qui marie la pomme, la framboise et la feuille de brique pour un délicieux contraste fondant/craquant...
Un cheesecake destructuré au yaourt, leger et sans cuisson. Il est agrémenté d'une compote de pommes, coing et fruit de la passion. Un dessert original…
Voici une délicieuse recette de pommes.
L'alliance du sucré et du salé avec une verrine fraîche et colorée aux pommes, aux carottes et au chou blanc. Une sauce au miel viendra relever cette verrine.
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