Noix de St Jacques sur émincé d'endives et éventail de pommes
Entrée légère, lit d'endives déglacées au jus de pomme, évential de pommes caramélisées et noix de St Jacques poelée
Tatin de pommes oignons rouges au chèvre
Une recette original, qui étonnera tout le monde!
Tarte chaude aux pommes à la canadienne
tarte couverte à déguster réchauffée en rentrant d'une promenade par temps frais ou...chaude à la sortie du four ...en tout temps! (c'est bon...mais c'est chaud...)
Pomme Belle-Bretonne
Un dessert divinement gourmand !
Charlotte pommes speculoos
Pas besoin de cuisson, il faut juste un peu de patience pour attendre le lendemain et déguster une charlotte automnale ch'ti!
Pomme feuilletée
Un dessert qui marie la pomme, la framboise et la feuille de brique pour un délicieux contraste fondant/craquant...
Cheesecake destructrée
Un cheesecake destructuré au yaourt, leger et sans cuisson. Il est agrémenté d'une compote de pommes, coing et fruit de la passion. Un dessert1
Rosace de pommes à la cannelle
Voici une délicieuse recette de pommes.
Verrine sucrée salée aux pommes
L'alliance du sucré et du salé avec une verrine fraîche et colorée aux pommes, aux carottes et au chou blanc. Une sauce au miel viendra relever cette verrine.
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