Tartinade au poivron rouge ,thon et coriandre
tartinade parfumé à base de poivron cuit thon ,ricotta et coriandre un délice sur des crackers
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Epices à pain d'épices
Un mélange d'épices à faire soi-même, pour parfumer non seulement le pain d'épices, mais beaucoup d'autres pains, desserts, cakes...
Soupe froide de concombre aux crevettes
Recette fraiche et gustative qui m'a faite voyager dans les pays orientaux !
Œufs de caille en gelée
D'adorables petits amuses bouche tout en finesse et en légèreté pour un lendemain de fête light. Rapide et ultra simple, ne nécessitant pas de ressortir tous les ustensiles…
Crevette au citron vert
Entrée de crevette au citron vert
Salade de carottes cuites au cumin
Simple rapide, délicieuse et diététique.
Carottes marocaines traditionnelles
Cuire les carottes dans le jus d'oranges et les épices.
Crème de betterave
Une crème de betterave parfaite pour une entrée froide ou même l'apéritif, dans de petites verrines.
Filet mignon de porc et son duo d'épices et Coriandre
Un accord subtil entre la force des épices, la finesse de la viande et l'arôme de la coriandre.
Pavés de bar en croûte d'herbes
Un délicieux mélange d'herbes et de poisson.
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