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Coriandre
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Salade de papaye verte facile

Salade de papaye verte facile

On trouve la papaye verte dans les épiceries asiatiques. Les prendre bien vertes c'est quand elles ne sont pas mures qu'elles sont parfaites pour les salades.

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Wok de porc aux racines de coriandre

Wok de porc aux racines de coriandre

Les racines de coriandre apportent la touche poivrée indispensable à ce plat.

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Wok de légumes d'hiver

Wok de légumes d'hiver

J'ai vraiment adoré ce wok de légumes, très parfumé, et préparé en un rien de temps.

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Carré d'agneau mariné

Carré d'agneau mariné

Une viande rosée, tendre et savoureuse, dans le plus simple apparat.

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Crevettes à la thaïlandaise

Crevettes à la thaïlandaise

Des crevettes parfumées et relevées comme en Thaïlande.

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Recette indienne le Raita

Recette indienne le Raita

Une préparation douce à base de yaourt et de légumes pour accompagner les plats indiens épicés.

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Betteraves à l'orientale

Betteraves à l'orientale

Recette inspirée par un nutritionniste pour une entrée légère et pleine de saveurs.

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Arachides grillées aux épices

Arachides grillées aux épices

Des arachides au parfum indien à servir à l'apéritif.

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