Petits clafoutis de courgettes
Un petit délice à proposer à vos invités pour un dîner léger et savoureux.
Vous regardez : Courgettes farcies à l'orientale
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Concombre aigre doux
Pour les amateurs de sucré-salé.
Roulé de courgette à la mimolette, thym et crème de balsamique
Une petite entrée toute douce et moelleuse, originale et qui fait toujours sont petit effet...
Madeleines aux courgettes fondantes, tomates séchées et huile de sésame
Parfaites pour un apéritif savoureux, ces petites madeleines à base de courgettes ravieront vos papilles !
Tarte à la courgette inratable
tarte à servir avec une salade
Symphonie de violons en ronde et saumon mariné
Carpaccio mi-cuit de courgettes rondes et tagliatelles de courgettes violons crues avec tartare de tomates, saumon mariné, crème de brousse et réduction de balsamique…
Poêlée de courgettes jaunes & crevettes roses
Une poelée de courgettes parfumées et croquantes
Duo de perche/gambas, sauce champagne et son flan de courgettes
La douceur du poisson et du champagne, la force des gambas et du cognac accompagné d'un flan léger aux courgettes...
Courgettes farcies aux courgettes
Gratin de courgettes farcies aux courgettes, petits canons de courgettes dorés
Dôme de courgettes verte et jaune, cabillaud, petits poivrons et piment d'Espelette, vinaigrette d'orange aux olives noires
Cette recette remporte la 5ème place du concours Courge jet set ! Voici une façon originale, simple et rapide de servir une entrée à base de courgettes !
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