Magrets de canard et Saint Jacques en bouillon de légumes au miso
Un plat léger en bouche et très parfumé, magret et Saint-Jacques en contraste de saveurs, légumes croquants et bouillon parfumé.
Vous regardez : California roll pour les nuls
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Le cèleri-rave part en Asie
Notre ami le cèleri se dévergonde avec patate douce, crème de coco et coriandre. Le tout en moins de 30 minutes chrono !
Cake wasabi sésame, cœur de sushi
Cette recette remporte la 3ème place au concours Tronche de cake ! Un cake moelleux au wasabi et sésame au coeur de saumon lové dans son tapis de nori.
Sushi et Yakitori Ch'ti et sushi sucré...
Une variation des classiques japonais avec des produits du nord de la France.
Nouilles sautées au canard
Des nouilles chinoises simplissimes à faire! Régalez-vous!
Muffin salé aux algues marinées à la sauce de soja
Une belle rencontre des saveurs de sauce de soja et de beurre avec ses pépites d'algue
Nems de pomme & chèvre à la menthe
Sympa pour un apéritif dinatoire.
Pâte à la thaï
Soba au lait de coco, noix de cajou, coriandre et citron vert
Nems aubergine et viande hachée
Vous pouvez les servir en entrée ou en plat principal ! Bon appétit !
Sushi de saumon fumé
recette originale et fraîcheur