
Le Tumbet de Coryphène
Un plat typique d'Espagne tout particulièrement des Baléares, c'est un plat simple qui s'accommode de vos filets de poisson. Daurade coryphène mais aussi d'autres f1

Papillote de truite au fromage frais et estragon
Une truite farcie de fromage frais au romarin et cuite dans une feuille de brick.

Coleslaw à ma façon
Une autre façon de manger du chou...

Blanquette de veau à l'ancienne économique
La véritable blanquette de veau à l'ancienne avec ses oignons grelots et ses petits champignons.

Carotte cake et noix
Manger des légumes sans s'en rendre compte !

Macarons au chocolat maison
Ces macarons sont délicieux! Croustillants dessus et dessous, et moelleux a l'intérieur !Que du bonheur !

Marbré coco & chocolat
Une vraie gourmandise

Brioche traditionnelle maison
La véritable brioche est le résultat d'un savoir faire basé sur la gestion de la pâte et du temps de fermentation nécessaire à son développement - aucune comparaiso1

Tomate Cœur de Bœuf farcie aux deux viandes
Une recette de farcis au boeuf et au porc aromatisé aux herbes. Des tomates aux saveurs du Sud.

Chili au bœuf
Enfin un bon chili maison !
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