Feuilleté au parmesan
Une recette du Chef Chrsitohe Hache
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan
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Le saumon mi-cuit et sa gaufre de pomme de terre
Chef Christopher Hache pour le cidres Ecusson.
Mille-feuille au croustillant de basilic
Chef Christopher Hache pour le cidres Ecusson.
Foie gras poêlé et chutney de poire, copeaux de chocolat au fructose
Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour les produits Vivis.
Saumon sauvage rose du pacifique et colin sauvage d'Alaska froids, vinaigrette passion
Une recette proposée par Chef Marc Marchand pour ASMI
Far au cidre doux
Une recette proposée par Antony Cointre, cuisinier ambulant
Bœuf carottes rapide
Une recette proposée par Antony Cointre, cuisinier ambulant
Paris-Brest d'Éric Guérin
Par Eric GuérinChef du restaurant La Mare aux Oiseaux à Saint Joachim (44)Sélection de recettes issues du livret 'Desserts revisités ... par les chefs'
Sandwich à la truffe de Michel Rostang
Une recette facile et délicieuse.
Pastillas de canard aux épices douces et navet caramélisé
Une recette inspirée d'Afrique du Nord, riche en goûts et en parfums, avec sa farce de cuisses de canard aux épices torréfiées au miel, aux oignons sautés à la cannelle…
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