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Cuisine de shabbat
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Hallot

Hallot

Ce pain est bien aéré, la mie est souple, et le motif tressé est du plus bel effet.

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Croissants au chocolat juifs ou Rugelach

Croissants au chocolat juifs ou Rugelach

Ces petits desserts sont à la fois sucrés et gourmands, tout en respectant les principes de base religieux.

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Hamin

Hamin

Ce ragout de viande, d"œufs et de féculents est un des plats traditionnels du shabbat, et sa préparation demande un peu de temps, mais le résultat…

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Hallah pain shabbat

Hallah pain shabbat

Voilà la recette du pain traditionnel juif que l'on sert pour shabbat.

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Le pain Shabbat de ma mère ...

Le pain Shabbat de ma mère ...

Un pain joliment tressé qui ressemble à une brioche .... avec une mie moelleuse , souple et aérée ....

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Pain ou Halla de Shabbat

Pain ou Halla de Shabbat

La Halla est un pain traditionnel juif, que l'on a coutume de faire tous les vendredis à l'occasion du Shabbat.

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