Carbonade flamande classique
Mélange de saveurs étonnantes. pour tous ceux qui aime salé sucré.
Vous regardez : Welsh rare bite
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Tartimoroille
C'est une tartiflette avec un formage du nord de la France qui a très bon goût...
Salade ch'ti
A base de chicon, délicieuse en hiver.
Bœuf mode du Nord
Une recette très simple de mon enfance qui est passée de génération en génération et qui change du boeuf bourguignon classique
Macaronade pâtissière
La recette de la macaronade que l'on retrouve sur les brioches dans le nord et en Belgique... Vous pouvez même la mettre sur des choux avant cuisson !
Potjevlesch
Un délicieux mélange de viandes, idéal pour l'hiver...
Trou ch'ti !
Le trou normand version ch'ti !
Quiche aux endives : une recette qui nous vient du Nord!
Retrouvez d'autres délicieuses recettes du Nord-Pas de Calais
Chicon poêlé
Poêlée de chicons sauce crème fraîche
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