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Cuisine du Pays-Basque
Vous regardez : Piperade façon basquaise Video 1 sur 15
Poulet basquaise

Poulet basquaise

Voici un plat rapide et simple à faire à partager en famille.

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Piperade basquaise revisitée

Piperade basquaise revisitée

Une belle recette qui me vient de mon grand père originaire du Sud-Ouest.

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Poulet en piperade

Poulet en piperade

Economique, un vrai délice !

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Ratatouille de légumes

Ratatouille de légumes

Recette typique de la ratatouille dite aussi Valentine dans le sud de la France ou piperade dans le pays basque.

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Gâteau basque rapide

Gâteau basque rapide

On craque pour ce gâteau fourré à la crème pâtissière. Voilà une préparation de terroir, dont le parfum légèrement…

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Poulet basquaise au piment d'Espelette

Poulet basquaise au piment d'Espelette

Simple à préparer, pour recevoir des amis sans passer son temps derrière les fourneaux

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Axoa  de veau

Axoa de veau

Cette recette vous assure un voyage sans avoir à bouger.

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Poulet basquaise inratable

Poulet basquaise inratable

Facile bon marché, un classique délicieux pour vos papilles !

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Axoa de veau aux poivrons

Axoa de veau aux poivrons

L'axoa de veau est une spécialité Basque. Cette recette s'en est inspirée et croyez-nous c'est un délice ! Accompagnez votre axoa de pommes…

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Poulet basquaise authentique

Poulet basquaise authentique

Incontournable du pays Basque. Ce poulet riche en saveurs comblera les papilles des plus gourmands.

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