Ficelle Picarde
Une délicieuse spécialité picarde
Une délicieuse spécialité picarde
Une recette régionale facile à préparer et qui peut être variée selon les goûts
Cette prestigieuse recette extraite d'un petit guide édité en 1975 traverse le temps tout en préservant ses saveurs si convoitées. Pour la douceur et l'onctuosité, nous…
Un plat de viande en sauce.
boulettes de chair à saucisses avec haricots blancs et p. de terre
Menu Picardie !
Une délicieuse tarte aux poireaux.
Crêpe légère agrémenté d'un mix champignons frais échalotes crème fraîche et jambon blanc.
Une belle recette d'Alain Montigny, MOF.
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