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Cuisine régionale
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Millet

Millet

Une délicieuse recette sucrée de millet Vendéen.

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Cuisses de grenouilles à l'aioli

Cuisses de grenouilles à l'aioli

Prendre 2 kilos de cuisses de grenouilles surgelées. Préparer un aioli. Faire cuire les grenouilles et napper avec l'aioli

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Fougasse lardons, olives noires de Nyons

Fougasse lardons, olives noires de Nyons

Une recette simple à base d'un composant essentiel de notre culture culinaire : le pain.Plaisir visuel ET gustatif avec un rosé frais

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Potée savoyarde

Potée savoyarde

Plat traditionnel, mélange de viande, de charcuterie, de légumes et de pommes de terre.

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La crick

La crick

Plat typique de l'Ardèche de nos aïeux.

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Le macaronné

Le macaronné

Un délicieux mélange d'oeuf et de poudre d'amande

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Courgettes à la provençale maison

Courgettes à la provençale maison

C'est une recette simple mais qui ravie tous mes invités.

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