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Cuisine régionale
Vous regardez : Carbonnade Flammande Video 1 sur 12
Brioche des rois arc en ciel

Brioche des rois arc en ciel

J'aime beaucoup réaliser et déguster cette brioche avec ma famille et mes amis. Non seulement, elle est délicieuse mais de plus, cette brioche avec ses multiples couleurs…

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Navettes de marseille

Navettes de marseille

Biscuit sec en forme de barque à tremper dans le café ou le thé du matin.

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Bugnes lyonnaises classiques

Bugnes lyonnaises classiques

D'excellentes bugnes , à déguster sans s'arrêter !

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Magrets de canard au verjus

Magrets de canard au verjus

Magrets de canard à la périgourdine.

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Filet de plie à la normande

Filet de plie à la normande

Pas facile de faire manger du poisson aux enfants ! J'ai réalisé cette recette après un petit séjour en Normandie, et bien tous les filets de poissons blancs peuvent…

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Recette de la Flammekueche à ma façon (pas à pas)

Recette de la Flammekueche à ma façon (pas à pas)

Depuis mon arrivée en Alsace , je me régale tant au niveau des spécialités que des restaurants ! J'ai donc décidé de créer sur mon blog une catégorie "Recettes d'Alsace"…

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Tarte salée façon Aveyronnaise

Tarte salée façon Aveyronnaise

Tarte salée au roquefort, pommes de terre et jambon de pays.

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Crique ardéchoise

Crique ardéchoise

Un plat typique ardéchois succulent.

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Œuf cocotte au maroilles

Œuf cocotte au maroilles

Entrée chaude et consistante à base du produit du terroir de la Picardie : le Maroilles.

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Soupe à l'oignon d'Avize

Soupe à l'oignon d'Avize

La recette collectée par Lise Bésème-Pia chez la famille Desautels à Avize qui la pratique depuis 1890 !

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