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Cuisine régionale
Vous regardez : Carbonnade Flammande Video 1 sur 12
Endives au Maroilles en papillote fumée

Endives au Maroilles en papillote fumée

Une belle endive crémeuse au Maroilles dans son enveloppe fumée : même ceux qui disent ne pas aimer l'endive ont apprécié ce plat.

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Salade alsacienne

Salade alsacienne

Vous avez envie de manger des saucisses autrement que grillées au barbecue ou avec des frites ? Cette salade tombe à pic ! Pour réussir cette recette,…

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Gâteau breton

Gâteau breton

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Soupe aux oignons à l'alsacienne

Soupe aux oignons à l'alsacienne

Soupe servie à minuit en Alsace pour lutter contre la gueule de bois

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Teurgoule normand

Teurgoule normand

Ramenée par des corsaires normands, cette recette était cuite dans le four du boulanger du village.

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Kougelhopf

Kougelhopf

Une brioche alsacienne qui se mange en apéritif, en dessert, au café...

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Bugnes au sucre vanillé

Bugnes au sucre vanillé

Super bonne recette

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