Tartiflette rapide au reblochon fermier
Idéale pour les hivers froids !
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Embeurrée de Chou à la Corse
Embeurrée de chou avec des produits typiquement Corse donc le Terroir est mis en avant .
Bouchées au Comté, pommes de terre et saucisse de Montbéliard
Une idée de dégustation très conviviale et tout à fait appropriée aux longues soirées hivernales.
Poulet basquaise simple
La recette traditionnelle et incontournable du Pays Basque.
Montecaos maison
Des petits gâteaux très friables et légers, que l'on trouve de part et d'autres de la Méditerranée avec des variantes. Voici notre recette de famille.
Gateau de savoie
Un incontournable.
Le Granité de Champagne
Ma recette fétiche pour remplacer le traditionnel Trou Normand ! Goûté et approuvé par tous ceux qui l'ont dégusté.
Daube à la niçoise
Plat incontournable de nos traditions culinaires locales !C'est pour moi un ancrage fondamental dans la cuisine familiale.Les inoubliables déjeuners dominicaux…
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