Steack de thon en robe d'épices

Une belle recette de poisson.

Crème de carottes, cumin et coriandre

Une recette proposée par Fitnext.

Recette indienne Pav bhaji

Une recette indienne typique et savoureuse, le Pav bhaji, un pain accompagné de légumes délicieusement cuisinés

Falafels de pois chiches secs

C'est la première fois que j'essaye de réaliser des falafels et je dois dire que j'ai été surpris par la simplicité de la recette.…

Courgettes à l'ail et au cumin à l'Actifry

Recette à préparer avec la machine actifry, mais il est possible d'utiliser une poêle.

Pastilla aux fruits de mer traditionnelle

La traditionnelle pastilla aux fruits de mer !

Zaalouk ou Dips d'aubergine