Tarte à la tomate moutardée maison
Elle est belle avant la cuisson, magnifique quand c'est cuit, succulente à manger et toujours trop petite
Pâtes sauce parmesan et pistaches
La délicatesse des pistaches associée au goût du parmesan. Un duo choc qui fond en bouche
Velouté de choux fleur
Recette légère et savoureuse
Poivrons farcis à l'indienne
Une délicieuse recette indienne végétarienne, des poivrons farcis aux légumes, parfumés aux épices
Samossas à l'indienne
De délicieux mets indiens croustillants...
Œuf parfait au chou-fleur, curry et moutarde
Une petite entrée du soir. Idéal un soir d'hiver.
Cake petits pois, lardons, sauge et curcuma
Le croquant des petits pois, le moelleux du fromage, la touche salée des lardons, le tout relevé par la sauge et le curcuma !
Lentilles germées, carottes et sabayon
Lentilles germées et carottes cuites au wok accompagnées d'un sabayon au champagne
Brochettes de poulet aux épices faciles
Un poulet mariné très facile à préparer. Le poulet est au final très parfumé et très moelleux.
Tajines de veau aux olives
Pour celles et ceux qui aiment le sucré-salé