Cuisse de Poulet au curry
La composition du curry et les proportions de ses ingrédients varient en fonction de son origine. Voici le mien.
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Omurice
Typiquement japonaise, cette omelette fourrée au riz est idéale pour accommoder les restes.
Papillote de colin aux pommes et curry
Recette délicieuse,raffinée,originale pour un petit diner entre amis.
Sucré salé de gambas
Mélange subtil des gambas et du miel.
Curry indien de Crevettes au lait de coco
Sans doute plus inspiré d'un restaurant Thaï qu'Indien, ce petit curry bien relevé sera bien entendu élaboré à partir d'une base d'épices indienne, plus connue sous le…
Poulet curry jaune au lait de coco
Coco et curry, une alliance parfaite pour sublimer le poulet.
Crevettes au curry au curcuma et à la banane
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Curry de poulet aux petits légumes
Un plat inratable, peu coûteux et délicieux :)
Soupe de potiron au curry et lait de coco
La meilleure soupe de l'automne pour réchauffer petits et grands.
Pangas à la crème de curry
Poisson.