Emincé de dinde au curry en salade acidulée du sud
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Curry de légumes au poivron et au couscous
Retrouvez cette recette indienne et bien d'autres dans le livre "Saveurs indiennes" (Solar)
Emincé de poulet aux coques sauce curry
Une étonnante association à découvrir!
Endives et pavés de thon au curry façon gratin
C'est une façon originale de cuisiner les endives, cela change et ce plat est excellent.
Crevettes aux mirabelles et au curry
La mirabelle ! j'adore sucrée ou sucrée-salée comme ici avec des crevettes!
Crème de lentilles, curry massala, mouillettes
Une soupe comme une crème douce et épicée à la fois. Idéale quand il fait froid.
Glace au curry doux
Surprenant, onctueux et légèrement piquant, un régal
Curry de haddock aux noix de macadamia
Des curries, il en existe comme autant d'Indiens en Inde. J'ai décidé à mon tour de faire ma propre recette avec du haddock et des noix de macadamia... Voilà ce qu'il…
Curry de crevettes maison
Ce mélange d'épices colorées, orangées aux notes Hindous est une formule idéale pour une invitation à l'évasion. La magie de ce plat grâce au curry, curcuma ou encore…
Blanquette de dindonneau au curry
Accompagné de châtaignes, carottes et pain de choux fleur, c'est un délice. On s'en lèche les doigts...
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