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Endives
Vous regardez : Saint-Jacques aux endives à l'orange Video 1 sur 15
Duo d'endives et pommes gratinées au fromage de chèvre

Duo d'endives et pommes gratinées au fromage de chèvre

c'est une recette très facile à réaliser et qui permet d'utiliser ce que l'on a dans nos placards. Cette recette remporte la 7ème place du concours "Le gratin des recettes"

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Endives au bleu de bresse et Roquefort

Endives au bleu de bresse et Roquefort

Faire cuire les endives, les égouttées, faire revenir 3 oignons, remettre les endives ainsi que les tranches de jambon.

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Mille-feuilles d'endives au thon

Mille-feuilles d'endives au thon

J'adore les endives. Mais au fil des longues soirées d'hiver, j'avoue me lasser légèrement de la bonne veille salade d'endives. Cette petite recette vient de la célèbre…

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Endives à l'anis

Endives à l'anis

Une autre saveur dans l'endive...

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Endives braisées à l'orange

Endives braisées à l'orange

Une recette proposée par le Carré Frais.

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Noix de Saint-jacques poêlées, panaché vitelottes-charlottes

Noix de Saint-jacques poêlées, panaché vitelottes-charlottes

J'aime faire les noix de saint-jacques tout simplement, sautées à la poêle pour qu'elles gardent toute leur saveur et leur délicatesse. Accompagnées d'une petite vinaigrette…

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Tarte tatin aux endives, saveur raclette

Tarte tatin aux endives, saveur raclette

Pourquoi pas des endives pour changer ? Mais avec du fromage c'est plus sage !

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