Filet mignon aux endives
Un délicieux mariage entre le filet mignon qui est très tendre et une endives qui perd son acidité, avec une petite pomme de terre.
Vous regardez : Endives à l'orange
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Poêlée de légumes minceur
Pour le plaisir des yeux et de la ligne.
Gratin patate douce-brocolis-chicon
Un p'tit gratin d'hiver original...
Verrines d'endives et douceurs de la mer
Cette entrée est riche en saveurs. Elle saura ravir ceux qui aiment allier une touche d'amertume et le poisson fumé. Elle est simple à préparer et présente comme une…
Endives à l'étuvée
Recette simple à réaliser, qui surprendra les détracteurs de l'endive (l'amertume s'est envolée)
Endives farcies et sauce au citron
De savoureuses endives caramélisées et nappées d'une sauce au citron, c'est une de mes recettes favorites. Originalité et succès garantis.
Blancs de dinde aux marrons, riz et endives
Rapide, facile, économique, a faire avec presque n'importe quel viande
Endives apéritives au tartare de saumon
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaborés par les consommateurs.
Endives mimosa
De succulentes feuilles d'endives accompagnées d'une mousse de thon raffinée
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