Crumble d'endives roquefort et lardons
Un petit crumble aux différentes saveurs qui vous réchauffera.
Vous regardez : Salade d'endives au jambon
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Endives et pavés de thon au curry façon gratin
C'est une façon originale de cuisiner les endives, cela change et ce plat est excellent.
Clafoutis aux endives et parmesan
Un clafoutis délicieux pour une petite entrée facile et simple. "
Soupe toute carotte et croûtons d'endives
La douceur des carottes relevée par une pointe d'endive...
Velouté d'endives au bleu et aux noix
la traditionnelle salade d'endives au bleu et noix c'est transformée en un velouté délicieux!
Tarte tain aux chicons caramélisés, maroilles et bière Ch'ti
Une recette facile, savoureuse, originaire du Nord/Pas-de Calais, à déguster en toute simplicité accompagnée d'une bière Ch'ti et de quelques feuilles d'endives rouges.
Cannelloni de crespelles aux endives frisées et sauce aux champignons mixtes
Des petites "crespelles" (nom des crêpes à l'italienne) roulées en forme de cannelloni, farcies avec de la frisée cuite (au goût délicat et insolite par rapport les épinards)…
Pastillas de pétoncles à l'endive sauce coco curry
Une pastilla toute légère avec une petite sauce surprenante
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