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Salade de haricots verts, estragon et champignons
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Poulet estragon riz violet
Un délicieux poulet estragon accompagné d'un étrange riz qui devient violet en cuisant
Taragon soup
Une petite soupe hongroise de dorade à l'estragon et au citron vert. Testé sur place et vivement approuvé !
Galette carottes/chèvre à l'estragon, huile d'argan et noisettes
Un délice rustique et indescriptible...
Quiche destructurée aux asperges vertes, morilles estragon et parmesan
Je voulais réaliser une quiche de façon originale tout en restant simple dans la progression. Un accord de saveurs idéal et vraiment savoureux, avec une présentatio1
Bouchées apéritives de pommes de terre, Roquefort, ricotta et estragon
Tout simple, peut-être servi en entrée si les pommes de terre sont plus grosses.
Pavé de saumon à la moutarde et à l'estragon
Une cuisson simple, de la moutarde pour donner du "peps"....
Porc aux abricots
Toutes les saveurs se mélangent... miam, miam !
Bar aux herbes en papillote
Une belle recette du CIPA
Gratin de courgettes à la tomate et estragon
La mozzarella et l'estragon se marient à merveille!
Saumon à la crème d'estragon
Une recette de poisson légère!