Bavarois au café
Une crème anglaise au café avec une petit peu de gélatine. Une crème fouetté pour alléger ! Un dessert sympa à partager....
Une crème anglaise au café avec une petit peu de gélatine. Une crème fouetté pour alléger ! Un dessert sympa à partager....
Dessert économique et rapide à faire.
Un dessert de saison - facile à réaliser et qui ne demande pas de cuisson
C'est un dessert que ma mère faisait quand j'étais petite typique de Venezuela.
Mélange harmonieux du jus d'ananas et de vin blanc doux constituant un bavarois délicieux.
Une idée toute simple pour changer de la présentation en verrines, faire des pannacotta dans des tartelettes, j'ai voulu les faire au cacao, ceci dit elles…
Idéal pour un diner
Un dessert qui se déguste en famille ou avec des amis sans " chichis "
Une génoise à la noix de coco, une mousse aux fruits des îles et son coulis gélifié passion.
Verrine légère qui allie une mousse légère au chocolat et une mousse aux poires.
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