
American Muffins à ma façon aux figues et cœur de chocolat
Je me suis inspirée des recettes "American Muffins" que l'on peut trouver un peu partout sur internet. Cependant, comme d'habitude, j'ai décidé1

Foie gras en cocotte, figues confites et sauce au porto
Une façon originale de d'aprécier le foie gras. Cette recette remporte la 2ème place du concours Passionnément foie gras.

Foie gras en terrine et confiture de figues sèches
Recette en deux parties 1 - La connfiture de figues sèches2 - La terrine de foie gras

Escalopes de foie gras figues et abricots
Un recette salée sucré

Moelleux au foie gras et figues
Ces petits moelleux sucrés/salés à base de foie gras et de figues sèches trouveront parfaitement leur place lors de vos apéritifs gourmands et festifs!

Foie gras au torchon (vapeur) avec son chutney de figues
Une autre façon de déguster le foie gras qu'en terrine.

Tout maison
Faire son foie gras, sa confiture de figues et son pain biologiques aux fruits et son pain d'épices.

Panna cotta au thé du cap et à la figue
Un dessert très esthétique

Salade de fruits d'hiver marinés
Une salade de fruits de saison pour des menus plus légers.

Galette des rois aux amandes & figues sèches infusées à la fève tonka
Pour le jeu J'aime la galette ! Une galette pas classique dont les parfums se marient à merveille.